Sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu hải sản tự nhiên sạch, có vị ngọt đặc trưng của hải sản. Hải sản rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là giàu omega 3, vitamin A, sắt, kẽm, canxi…
Sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất hạt nêm, mì ăn liền, cháo, đồ hộp, xúc xích, với lệ sử dụng 1 - 15% tùy thuộc từng ứng dụng sản phẩm.