Nhóm sản phẩm này có giá trị dinh dưỡng rất cao do được chiết xuất hầu hết dinh dưỡng từ nguyên liệu gà. Thịt gà giàu chất béo, các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt...
Sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất hạt nêm, mì ăn liền, bột dinh dưỡng,cháo, đồ hộp, xúc xích với lệ sử dụng 1-15% tùy thuộc từng ứng dụng sản phẩm và hiệu quả mong muốn của Quý khách.